【主料】 白萝卜1000g 牛肉1000g 【辅料】 食盐适量 料酒适量 葱适量 姜适量 香菜适量
步骤1
牛肉洗净后，用清水沁出肉里的血水
步骤2
牛肉切成小方块
步骤3
葱、姜、大料备用
步骤4
锅内加水放入牛肉
步骤5
开锅后，打沫加入葱姜大料
步骤6
加入料酒
步骤7
加盐
步骤8
待再次开锅后上盖加高压阀煮15——20分钟
步骤9
香菜切段备用
步骤10
白萝卜切块
步骤11
放入锅中煮大约30分钟即可食用了
