【主料】 西葫芦150g 鸡蛋3个 【辅料】 食盐2g 鸡精1g
步骤1
选取嫩角瓜一根
步骤2
鸡蛋打散加盐鸡精搅拌均匀,角瓜切片,蒜瓣切碎备用
步骤3
放入热锅热油中炒熟盛出备用
步骤4
热锅热油煸香蒜粒
步骤5
放入角瓜片煸炒
步骤6
加入鸡蛋碎翻炒,加盐鸡精调味出锅
步骤7
成品












