【主料】 鸡爪4个 白菜100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱适量 姜适量 八角适量 鸡精适量 白糖适量
步骤1
把凤爪洗干净，用刀切开放在盘子里
步骤2
切好的葱姜，八角
步骤3
撕好的白菜备用
步骤4
锅里放油，油热后加入葱姜，八角，倒入适量的酱油
步骤5
加入凤爪翻炒，放入适量的盐，翻炒5分钟
步骤6
之后加入白菜，加入适量的盐
步骤7
加入适量的热水，小火炖30分钟
步骤8
加入适量的鸡精，把菜盛在盘子里
