【主料】 豇豆200g 【辅料】 食盐适量
步骤1

豇豆摘好,切段,洗净
步骤2

放入沸水中焯2分钟
步骤3

焯好的豇豆控干水份,放入碗中,PS:如果喜欢吃脆口的朋友们焯好立即用冷水冲洗,然后控干,放入碗中
步骤4

2大勺麻酱,放入碗中,倒进少量水,沿着一个方向搅拌至颜色变淡,香味溢出
步骤5

搅拌好的麻酱放入少许盐
步骤6

把带盐的麻酱和蒜末放入豇豆中,搅拌均匀即可食用