【主料】 酸菜300g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱适量 姜适量 酱油适量
步骤1
酸菜洗净切丝
步骤2
挤干水分
步骤3
五花肉切片、姜切丝
步骤4
切好葱花备用
步骤5
锅烧热，放入适量植物油
步骤6
将肉片、姜丝和葱末一起放入锅中煸炒
步骤7
翻炒均匀至肉片出油
步骤8
加入适量酱油继续翻炒
步骤9
加入2中的酸菜丝，翻炒均匀
步骤10
调入适量盐即可
