【主料】 酸菜300g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱适量 姜适量 酱油适量
步骤1

酸菜洗净切丝
步骤2

挤干水分
步骤3

五花肉切片、姜切丝
步骤4

切好葱花备用
步骤5

锅烧热,放入适量植物油
步骤6

将肉片、姜丝和葱末一起放入锅中煸炒
步骤7

翻炒均匀至肉片出油
步骤8

加入适量酱油继续翻炒
步骤9

加入2中的酸菜丝,翻炒均匀
步骤10

调入适量盐即可