【主料】 白菜200g 香菇50g 羊肉150g 马铃薯丁(脱水)150g 粉条100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 花椒粉适量 酱油适量 葱适量
步骤1
白菜洗净切丝
步骤2
锅内油热后下葱末爆香,下白菜炒一会儿
步骤3
加清水大火烧开
步骤4
粉条事先用水泡一下,水烧开后下粉条
步骤5
香菇洗净切块,放入锅里
步骤6
土豆去皮洗净切条,放入锅里
步骤7
羊肉洗净切片
步骤8
炖到快熟时把羊肉片放入锅里
步骤9
放入酱油,花椒粉,盐,调匀后出锅即可
