【主料】2人份 牛肉250克 【辅料】 姜1块 蒜1头 桂皮1小块 香叶2片 老抽2勺 生抽2勺 十三香1勺 小葱2根 辣椒面适量 油适量
步骤1

这是要下锅炒的
步骤2

最后调味用的
步骤3

米粉提前泡好
步骤4

用猪油炒牛肉比较香如果有牛油就更好了
步骤5

锅中放油下入图1的小料煸香,再放肉加入调料炒至牛肉略干
步骤6

锅中加入适量的水炖煮20分钟
步骤7

米粉烫一下盛到碗里放入牛肉汤跟小料