【主料】(多人份) 香菇几朵 【辅料】 肉100克 油一勺 盐半勺 黑豆豉一勺 葱花一把
步骤1

香菇泡发半个小时。洗干净
步骤2

肉和香菇分别剁碎
步骤3

加上葱花,拌匀
步骤4

油锅烧热,把肉末炒至变色
步骤5

加入黑豆豉和适量盐
步骤6

翻炒均匀
步骤7

出锅备用