【主料】 黄瓜150g 柿子椒30g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 蒜适量
步骤1

鳝鱼斜切片
步骤2

爆香蒜片
步骤3

倒入鳝鱼片,大火爆炒
步骤4

鳝片炒至7成熟,放辣椒酱一起翻炒
步骤5

炒至全熟,全程一直大火
步骤6

放入青椒丝翻炒
步骤7

放黄瓜丝一起炒
步骤8

最后放酸菜包一起炒,放一点点盐就可以了