【主料】 杏鲍菇10g 蒜4g 【辅料】 食用油2勺 食盐适量 淀粉适量 生抽适量
步骤1
猪瘦肉切细丝
步骤2
切好的肉丝加生抽、淀粉拌匀备用
步骤3
锅中油热，下肉丝滑散，盛起备用
步骤4
杏鲍菇洗净，切丝；大蒜洗净切
步骤5
锅中余油，下大蒜
步骤6
倒入杏鲍菇，加盐翻炒至软
步骤7
倒入肉丝，炒匀
步骤8
调好味即可盛起
