【主料】 鸡肉600g 黑木耳100g 姜60g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 红尖椒适量 生抽适量
步骤1

黑木耳泡发,洗净、去蒂
步骤2

生姜、红辣椒、大蒜子切片
步骤3

鸡肉加生抽、黄豆酱先放入冰箱腌制
步骤4

热油锅爆香姜片、蒜片
步骤5

倒入腌好的鸡肉煸炒至鸡肉变色
步骤6

加红辣椒
步骤7

加入黑木耳
步骤8

加少许食盐
步骤9

翻炒均匀后即可