【主料】(多人份) 尖椒青辣椒若干 【辅料】 食盐2-3勺
步骤1

先准备新鲜青椒若干,洗净
步骤2

准备一锅水烧开,把洗净的青椒入水汆几分钟,捞出 注意:汆之前在水里面加入2-3勺食盐
步骤3

捞出来之后放在这种有孔的竹筛里面铺开
步骤4

这是晒了一天之后的样子
步骤5

这是晒了两天之后的样子,在往后的就没拍照片了,反正就是晒到很干就可以了