【主料】 五花肉50g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 蒜适量 腐乳(香辣味)适量
步骤1
准备好食材
步骤2
空心菜梗先用刀拍一拍，再切断，五花肉切片
步骤3
先爆五花肉
步骤4
炒至断生时，放大蒜片爆香
步骤5
再放酱油调味
步骤6
倒入空心菜梗翻炒
步骤7
炒至菜梗变色时，放豆腐乳一起炒。撒少量盐翻炒出锅
