【主料】 豆腐500g 【辅料】 醋3g 芝麻油2g 食盐2g 鸡精1g 辣椒油2g
步骤1

用模具刻出豆腐花,再切成1厘米高度备用
步骤2

切好的豆腐花用少许盐,鸡精腌制10分钟
步骤3

热锅热油,放入豆腐花小火煎至双面金黄
步骤4

煎好的豆腐花冷凉备用
步骤5

用醋+趟+蒜粒+味极鲜酱油+香油+盐+鸡精调成汁水
步骤6

拿豆腐花沾食即可~~