步骤1 
里脊肉清洗干净切成均匀的细丝，然后放盐、淀粉、料酒拌匀，腌制片刻
步骤2 
大葱和黄瓜切成细丝，甜面酱加两勺水调稀
步骤3 
豆腐皮用开水烫一下，切成四方形摆在盘子里
步骤4 
姜切丝，炒锅把油烧热，爆香姜丝
步骤5 
放入切好的肉丝，迅速的用筷子划开，然后倒入甜面酱
步骤6 
把切好的大葱和黄瓜丝放在摆好豆腐皮的盘子里，然后把炒好的肉丝倒在上面即可
京酱肉丝做法大全
最佳答案 步骤1 里脊肉清洗干净切成均匀的细丝，然后放盐、淀粉、料酒拌匀，腌制片刻 步骤2 大葱和黄瓜切成细丝，甜面酱加两勺水调稀 步骤3 豆腐皮用开水烫一下，切成四方形摆在盘子里 步骤4 姜切丝，炒锅把油烧热，爆香姜丝 步骤5 放入切好的肉丝，迅速的用筷子划开，然后倒入甜面酱 步骤6 把切好的大葱和黄瓜..
