【主料】1人份 番茄罐头(整个)1个 鸡蛋2个 【辅料】 白糖1汤匙 清水1碗 食用油少许
步骤1

番茄洗净,切片
步骤2

锅里放少许油,烧热放入番茄中小火翻炒
步骤3

番茄炒至全熟,加入清水烧开
步骤4

水开后打入鸡蛋,快速搅碎,越碎越好
步骤5

锅里再次烧开时加入一汤匙白糖,搅拌一下就可以关火了
步骤6

起锅装碗