【主料】2人份 土豆2个 【辅料】 淀粉多量 色拉油适量 孜然粉适量 辣面适量 番茄酱适量
步骤1
土豆取皮洗干净
步骤2

切斜刀,切成薄片,切的时候,两遍放上筷子,以防切透, 斜着刀切,垫两只筷子,避免切到底
步骤3

翻过来,再正着切,也是垫筷子,避免切到底
步骤4

用竹签串起来
步骤5

用竹签串起来