【主料】2人份 米粉（干）1大把 【辅料】 红肠1根 蒜苗3根 柿子椒3个 小葱1把 蒜3瓣 干辣椒3个 拌饭酱2大勺 食盐1小勺 白胡椒1勺 鸡精1小勺 植物油适量 酱油3勺
步骤1
米粉在水里泡一夜备用，再在锅中煮熟过凉水备用，食材备好
步骤2
红肠切小丁，蒜切片，蒜苗小葱红辣椒切段
步骤3
锅中先把蒜红辣椒炒香
步骤4
倒入拌饭酱，混合蒜，红辣椒
步骤5
小火炒香，加入红肠翻炒
步骤6
加入米粉，翻炒均匀
步骤7
加入高鲜酱油调味，最后加入青椒，蒜苗，小葱翻炒均匀，加入盐少许，白胡椒少许，鸡精少许调味
