【主料】 甜菜叶250克 猪肉100克 木薯粉100克 【辅料】 盐3克 鸡精少量
步骤1
\n准备食材。\n
步骤2
牛皮菜洗干净切碎
步骤3
猪肉剁碎
步骤4
牛皮菜下开水焯烫一下，焯烫好后捞出挤干水分
步骤5
牛皮菜、猪肉和生粉混合在一起
步骤6
加入盐和鸡精顺着一个方向搅拌上劲。\n
步骤7
挤成丸子
步骤8
丸子摆入盘里。\n
步骤9
上锅大火烧开转中火蒸12分钟
