【主料】1人份 方便面满汉大餐1包 鸡蛋1个 脆皮肠3根 上海青2根 番茄罐头(整个)1个 【辅料】 油少量
步骤1
将买回来的上海青和番茄进行清洗，剥开，切开
步骤2
把蒜头瓣拍碎，切成细块。 再将脆皮肠的四个面中间各切一刀，待会炒的时候会变成章鱼，比较好看
步骤3
把方便面撕开，取出面和牛肉酱包
步骤4
在锅里用大火开始烧水，水开始沸腾的时候，把面丢进去继续用大火煮，5分钟后捞出来用冷水洗一下，保持面的劲道
步骤5
把上海青和番茄丢到刚煮好的面汤里面继续煮，5分钟后撕开牛肉酱包，用小火继续煮3分钟后，把面丢进去煮2分钟后熄火。 用不粘锅炒下脆皮肠，煎下蛋，然后放到锅里面就可以啦
步骤6
盛到碗里就可以开始吃了
