【主料】3人份 低筋面粉170克 玫瑰花茶6克 【辅料】 细砂糖45克 奶粉10克 鸡蛋1个 黄油50克
步骤1
黄油提前取出，室温软化；玫瑰花去除花托，花瓣掰碎；鸡蛋打散，备用
步骤2
室温软化的黄油加细砂糖搅打至颜色变浅，体积膨大
步骤3
分多次加入蛋液，注意，美加一次要将蛋液和黄油充分搅打均匀后再加下一次
步骤4
筛入低筋面粉和奶粉，用刮刀拌匀
步骤5
加入玫瑰花瓣
步骤6
揉成团
步骤7
擀成0.5cm厚的薄片，用自己喜欢的模具刻出形状，或者直接用刀切片
步骤8
码放在烤盘上，烤箱预热，180℃
步骤9
将烤盘放入烤箱，160摄氏度，上下火，中层，10min，注意饼干上色情况
