【主料】 猪肉一斤 娃娃菜适量 鲜香菇适量 【辅料】 葱适量 姜适量 淀粉适量 鸡蛋两个 盐适量 食用油适量
步骤1
猪肉剁碎，用葱姜油盐和鸡蛋拌成馅，再做成肉圆
步骤2
娃娃菜洗净切段
步骤3
香菇切片，切好葱姜
步骤4
油锅爆香葱姜
步骤5
放入娃娃菜煸炒，再加人香菇翻炒。然后加水，放入肉圆炖开，加盐和其他调料
