【主料】 萝卜干碎100克 鸡蛋三个 【辅料】 葱一颗
步骤1
主要食材备齐（萝卜干碎，葱花，鸡蛋）
步骤2
所有食材放入容器中搅拌均匀
步骤3
尽量把鸡蛋打匀
步骤4
平底锅烧热倒入少许油，把拌好的蛋糊倒入，呈圆饼形状，开始中小火煎，表面上基本凝固即转小火
步骤5
翻面煎至两面金黄即可出锅
