【主料】2人份 米粉150克 【辅料】 蒜5克 姜5克 油20克 老干妈10克 盐4克 水1000毫升
步骤1

锅内 倒入水,烧开。放入米粉
步骤2

搅拌一下,煮熟后捞到碗里
步骤3

姜和蒜适量切碎
步骤4

将前面煮米粉的水倒掉,加入适量的油,(热油)在加入蒜 姜碎。拌均匀,一下子就有香味了
步骤5

换小火,放入煮好的米粉,在加入一碗水。(防止焦锅底了)拌均匀,加入少许盐。在搅拌均匀。就可以关火了
步骤6

关火后,加入老干妈适量,搅拌均匀,即可上碗了
步骤7

呈上