【主料】4人份 香蕉适量 淀粉80克 【辅料】 食用油200毫升 冰糖100克
步骤1
香蕉适量剥皮切块
步骤2
容器中倒入香蕉，淀粉，抓匀
步骤3
锅中倒油，油温烧至七成热，放入裹上淀粉的香蕉，炸至微微变黄
步骤4
锅中倒油，倒入白砂糖，小火炒糖色
步骤5
倒入香蕉，均匀裹上糖浆
