【主料】3人份 车打芝士酱（Ricos浓缩）60克 猪肉（16个丸子份量）400克 鸡蛋1个 面包屑100克 【辅料】 肉豆蔻1 / 4茶匙 鼠尾草3 / 4茶匙 干迷迭香碎1 / 4茶匙 干芥末3 / 4茶匙 香菜3 / 4茶匙 3 / 4茶匙 食用盐3 / 4茶匙 辣椒粉1 / 4茶匙 白胡椒1 / 4茶匙 番茄酱适量 烧烤酱适量
步骤1
烤箱预热到190度。烤盘裹上铝箔纸，刷上食用油备用。Ricos芝士酱装在保鲜盒里，放入冰箱负18度1小时，取出切小粒备用。
步骤2
大碗里加入面包屑，调味料，香草，猪肉碎和鸡蛋，然后充分搅拌均匀
步骤3
将肉搓成16个肉丸，每个丸子塞入Ricos芝士酱，然后捏紧封口，用手将球滚
步骤4
然后放在准备好的烤盘里。烤18-20分钟，直至熟透。
步骤5
烤好的丸子可以直接吃，也可以蘸酱吃
