【主料】4人份 豆腐(南)400克 【辅料】 油20毫升 水淀粉1汤匙 麻辣豆腐调料50克 葱花5克 白糖5克 鸡精2克
步骤1

先把豆腐切成小块
步骤2

准备水淀粉,葱花和麻辣豆腐调料
步骤3

热锅倒油
步骤4

温油下入调料爆出香味
步骤5

加入开水
步骤6

倒入豆腐盖上煮至入味
步骤7

之后打开加入白糖调味
步骤8

加入鸡精
步骤9

加入水淀粉煮开后熄火
步骤10

撒上葱花上桌