【主料】2人份 芹菜500克 粉条100克 猪肉(肥瘦)100克 【辅料】 植物油适量 葱15克 盐5克 姜15克 蒜2瓣 酱油2汤匙 料酒少许
步骤1
粉条提前用水发好，芹菜切3厘米的段，肉切丝，葱姜蒜切末
步骤2
炒锅入油烧热，下入肉丝炒至变白，
步骤3
下入葱姜蒜，料酒，酱油，
步骤4
下入芹菜，盐煸炒至断生
步骤5
下入粉条，淋少许水翻炒均匀，盛出装盘
