【主料】4人份 大白菜500克 香菇丸8个 泡好的木耳100克 【辅料】 浓汤宝15克 生姜2克 大蒜2瓣
步骤1
备好材料：大白菜500克、泡好的木耳100克、丸子8个、浓汤宝15克、大蒜2瓣和生姜2克 丸子是自己做的包心丸子，菜谱参考 http://www.meishij.net/zuofa/tuantuanyuanyuanjinjibaoxihejiale.html
步骤2
大白菜切好，泡好的木耳摘成小朵，大蒜拍一下，生姜切末。
步骤3
锅热倒油，油热先将大蒜和生姜，而后下大白菜帮炒。
步骤4
大白菜帮炒倒下大白菜叶和木耳。
步骤5
加入浓汤宝，翻炒到浓汤宝融化。
步骤6
下丸子，加些水。 注：水不要太多，因不是汤，是烩丸子，有点汤汁就可
步骤7
盖锅焖几分钟至丸子热透即可起锅。
步骤8
起锅前撒些蒜苗香菜等
