【主料】2人份 鸡蛋2个 芝士片3片 火腿2片 【辅料】 洋葱1/4个 胡萝卜1/4个 黄瓜1/4个 生菜2片 盐1/4茶匙 胡椒粉1/2茶匙
步骤1
材料准备好；胡萝卜、黄瓜、火腿切细条，洋葱、生菜切碎
步骤2
芝士片切条；鸡蛋打散，调入盐和胡椒粉拌匀
步骤3
锅里烧热油，倒入蛋液，煎至凝固后摆上胡萝卜、黄瓜、火腿、洋葱、生菜
步骤4
再摆上芝士条，葱一边慢慢卷起，略煎一会即可，切段即可食用
