【主料】3人份 百叶4张 【辅料】 冰糖1大块 猪油 3汤匙 美极鲜 3汤匙 香菇 6个 大料 1颗 生抽 12汤匙，半碗
步骤1
百叶对角切。香菇泡发后切丝
步骤2
煮开大半锅水，加入百叶，少许盐，焯水20秒
步骤3
捞出后冷水浸泡
步骤4
将猪油，生抽，美极鲜，加入碗里，稍微拌匀
步骤5
、一汤匙猪油加入锅内，烧热，加入茴香，
步骤6
加入香菇丝，炒香
步骤7
加入半锅水，加入拌好的生抽料，冰糖
步骤8
加入百叶，煮开即可。最后出锅加入葱
