【主料】1人份 鸡蛋2个 【辅料】 火腿肠3片 紫菜适量
步骤1
火腿肠3片，用习惯戳出鼻孔，切成耳朵状
步骤2
将海苔剪成嘴巴状，眼睛状
步骤3
鸡蛋两个，打散，倒入清水5ml，搅拌均匀，过滤
步骤4
盖上保鲜膜，戳孔，隔水，大火烧开，转小火蒸5分钟
步骤5
揭开保鲜膜，放入火腿肠、紫菜即可
