【主料】2人份 香菜1/2杯 牛排750克 【辅料】 鲜榨青柠汁60毫升 大蒜2瓣 芫荽2茶匙 孜然2茶匙 干辣椒片1/2茶匙 橄榄油喷雾适量 橄榄油2汤匙 肉桂粉1/4茶匙
步骤1
将新鲜香菜，青柠汁，蒜，油，香菜，孜然粉，咖仁辣椒粉和肉桂粉在玻璃或陶瓷碗
步骤2
将牛肉放入碗中腌制，盖上保鲜膜放入冰箱腌1小时（最好是可以过夜）
步骤3
将腌好的牛肉上竹签。用盐和胡椒调味
