【主料】3人份 牛心菜500克 油豆腐75克 【辅料】 油3汤勺 生抽1汤勺 盐0.5勺 味精0.5勺
步骤1
食材：牛心菜、油豆腐
步骤2
将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用
步骤3
将油豆腐放在案板上切开，待用
步骤4
在锅中加入3汤勺油烧热，下入清洗好的牛心菜翻炒翻炒
步骤5
接着，合入切好的油豆腐，加适量的清水
步骤6
翻炒翻炒至熟
步骤7
然后，加1汤勺生抽
步骤8
加0.5勺盐
步骤9
加0.5勺味精
步骤10
调味炒匀，即成
