【主料】3人份 柿子椒2个 榨菜30克 猪肉50克 藕50克 芹菜50克 豆腐干(香干)2块 洋葱30克 米粉适量 【辅料】 油2勺 盐适量 鸡精1小勺 料酒1大勺
步骤1
米粉提前用温水浸发 各种配菜，切条备用
步骤2
锅里油烧热后，先加入猪肉丝里面煸炒 接着倒入香干子里面煸炒一下 再放入榨菜，藕条里面翻炒 煸炒一会后，加入青椒，洋葱里面 最后倒入泡好的米粉丝里面，一起翻炒。 炒匀后，加入盐和味精调味，炒匀了就可以出锅了！
