【主料】3人份 鸡翅中12个 【辅料】 生抽10克 蚝油10克 姜10克 葱花10克 孜然粉1小匙 孜然粒1大匙 辣椒粉1小匙 花椒粉1小匙 料酒10克 盐适量 油适量 白芝麻适量
步骤1
鸡翅洗干净。淋干水分
步骤2
在鸡翅正反面各划开两刀。便于入味
步骤3
把鸡翅放入一盆中，放入所有调味料
步骤4
戴上一次性手套，给鸡翅按摩会，然后盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时以上
步骤5
腌制好的鸡翅摆在烤网上
步骤6
放入预热好200度的烤箱中，上下火都是200度，烤20分钟。烤网下面垫烤盘哦，这样烤鸡翅滴落下来的水不会污染到烤箱
步骤7
把烤网拿出来，在鸡翅上刷油，撒上孜然粒和白白麻，再送入烤箱烤5分钟即可
步骤8
成品
