【主料】1人份 菜花150克 胡萝卜半个 猪肉40克 鸡蛋2个 柿子椒一个 【辅料】 花生油2勺 香菇2朵 生抽1勺 盐3克
步骤1

蔬菜切好待用
步骤2

猪肉片、蒜片 用油锅煸炒变色后 盛出
步骤3

鸡蛋用油锅煎熟 盛出
步骤4

热锅放入适量油 放入蔬菜
步骤5

翻炒
步骤6

放入菜花 继续翻炒
步骤7

放入猪肉片 鸡蛋 盐 翻炒均匀即可出锅