【主料】3人份 中翅345克 鹌鹑蛋200克 水笋200克 【辅料】 干辣椒适量 油3汤勺 生抽3汤勺 白糖1汤勺 盐1.5勺 桂皮适量 大料适量
步骤1
食材：中翅（已清洗）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、水笋（已清洗切开）、干辣椒、桂皮、大料
步骤2
烧锅加3汤勺油烧热，下入已清洗好的中翅煎至有点金黄
步骤3
接着，合入剥好的鹌鹑蛋和切好的水笋，搁入干辣椒、桂皮和大料翻炒一下
步骤4
然后，加适量的清水
步骤5
加3汤勺生抽
步骤6
加1汤勺白糖
步骤7
加1.5勺盐
步骤8
调味煮开
步骤9
最后，汤汁差不多了，即成
