【主料】3人份 杏鲍菇1根 莴笋1根 【辅料】 酱油1勺 糖3克 黄豆酱1勺 蚝油2勺 玉米淀粉1勺 清水适量 花生油4勺
步骤1
准备好食材
步骤2
莴笋剥皮
步骤3
切小颗
步骤4
杏鲍菇切小颗
步骤5
莴笋下油锅，进行翻炒
步骤6
加进杏鲍菇一同翻炒
步骤7
加酱油、黄豆酱、蚝油进行调味。翻炒
步骤8
用清水、玉米淀粉、糖做一个芡汁
步骤9
杏鲍菇和莴笋炒至熟时，加进芡汁，待收汁即可
