【主料】3人份 豆腐(北)1块 【辅料】 盐少许 生抽2勺 砂糖1小勺 蚝油1勺 红辣椒1个 色拉油适量 松茸瘦肉酱2大勺
步骤1
自制的老豆腐切小块
步骤2
锅里加入色拉油放入豆腐小火煎制
步骤3
翻面再煎至金黄色
步骤4
捞出豆腐，锅里剩下底油
步骤5
放入自制的松茸瘦肉酱爆香
步骤6
放入煎好的豆腐
步骤7
加点生抽
步骤8
加点蚝油
步骤9
加点砂糖
步骤10
加入水煮开转小火煮至汤汁浓稠后看情况添加盐
步骤11
加个红椒再煮一会即可出锅
