【主料】2人份 火腿肠2根 【辅料】 麻辣调料适量
步骤1

剥掉皮的清真鸡肉肠两根
步骤2

切鱼鳞状花刀
步骤3

根据个人口味取适量麻辣调料(我用的是贵州朋友送的辣椒面,经过调味的,叫“麻辣香”,味道非常棒)。没有的童鞋就用辣椒面混合孜然面来代替
步骤4

火腿肠摆在瓷盘中,用麻辣调料均匀涂抹在火腿肠上(火腿肠是打了花刀的,平放有点看不出来)
步骤5

把装着火腿肠的瓷盘放在微波炉烤盘上
步骤6

微波炉中高火加热两分钟。如果喜欢更干更焦一点的可以加热三分钟,不建议比这个时间更长
步骤7

烤好的火腿肠从微波炉中取出就可以吃了