【主料】(多人份) 粉条200克 【辅料】 油一勺 盐一小勺 肉丝小半碗 葱花一把 鹌鹑蛋几个
步骤1
红薯粉泡发 鹌鹑蛋煮熟备用 油锅烧热
步骤2
倒入一碗水 水开后放入红薯粉，煮透 放适量盐
步骤3
把鹌鹑蛋放进去 再放入适量肉丝 煮至肉丝变色 出锅前撒上葱花即可
