【主料】2人份 鸡蛋二个 小米椒一个 红薯一个 小葱一棵 【辅料】 盐2克 油15克
步骤1
白薯一个，这种白水分多，甜 ，香，脆
步骤2
去皮切丝，
步骤3
蛋打成蛋液，
步骤4
烧油，倒进白薯丝炒匀，
步骤5
放盐，
步骤6
放进米椒，和香葱。不吃辣的可不放
步骤7
倒进蛋液，
步骤8
等待，
步骤9
炒匀，
步骤10
炒香，
步骤11
装盘
