【主料】(多人份) 红薯一个 【辅料】 油半锅 盐半勺 小麦淀粉200克 生粉100克
步骤1
两份面粉和一份生粉加入适量的精盐，放入适量水拌好
步骤2
红薯切成丁
步骤3
把红薯丁倒入糊糊里，拌匀
步骤4
油锅烧热
步骤5
舀一勺红薯丁糊糊放入圆形的容器里，放入油锅炸
步骤6
底部金黄的时候，翻面再炸
步骤7
两面都炸好，捞出沥干油即可
