【主料】3人份 豆腐1块 玉米80克 虾仁80克 豌豆80克 【辅料】 油1勺 水淀粉半碗 盐2勺 葱2根
步骤1

准备食材
步骤2

虾仁切段用料酒、盐腌一下
步骤3

起油锅煸炒虾仁,熟后盛出
步骤4

再放入豆腐用锅铲绞碎
步骤5

放入玉米粒、豌豆翻炒,稍放点开水煮开
步骤6

放入虾仁,放盐
步骤7

放水淀粉勾芡
步骤8

最后撒上葱花即可