【主料】2人份 豌豆300克 【辅料】 大蒜3瓣 植物油2汤勺 盐3克 生抽适量 鸡精1克
步骤1
准备一盘豌豆
步骤2
剥去外壳
步骤3
蒜瓣切片
步骤4
锅里放油，油热后放进蒜片炒香
步骤5
放进豌豆，快速翻炒至豌豆变色
步骤6
倒进适量水，盖上锅盖小火煮一会
步骤7
煮至豌豆变软变面，加入盐和鸡精调味
步骤8
加入少许生抽提味即可出锅
