【主料】2人份 豌豆300克 【辅料】 大蒜3瓣 植物油2汤勺 盐3克 生抽适量 鸡精1克
步骤1

准备一盘豌豆
步骤2

剥去外壳
步骤3

蒜瓣切片
步骤4

锅里放油,油热后放进蒜片炒香
步骤5

放进豌豆,快速翻炒至豌豆变色
步骤6

倒进适量水,盖上锅盖小火煮一会
步骤7

煮至豌豆变软变面,加入盐和鸡精调味
步骤8

加入少许生抽提味即可出锅