【主料】4人份 牛排4片 玉米50克 青豆50克 洋葱50克 芦笋2根 【辅料】 橄榄油20克 黑椒汁50克
步骤1
牛排自然解冻
步骤2
准备黑椒汁和杂蔬
步骤3
锅内水开后把依次加入玉米，青豆和芦笋焯水后捞起备用
步骤4
另起锅倒入10克橄榄油把洋葱丝倒入煸炒至出香味倒入一半的黑椒汁熄火
步骤5
把玉米，青豆，洋葱先装入盆中
步骤6
另起锅倒入10克橄榄油加入牛排煎至自己喜欢的成熟度出锅
步骤7
牛排装入盆中淋上剩下的黑椒汁再把芦笋加入即可
