【主料】2人份 鱼干半条 【辅料】 姜1小块 蒜2瓣 干辣椒2个 豆豉20克 白糖1/2茶匙 酱油1小勺 盐1茶匙 葱花少许
步骤1
准备所需材料
步骤2
将鱼干切成小块，姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎
步骤3
锅内放油烧热，下姜蒜炒出香味
步骤4
将炒香的姜蒜铺在鱼干上
步骤5
加入少许的白糖、酱油
步骤6
放蒸锅内大火蒸15分钟
步骤7
最后撒上葱花即可出锅
