【主料】2人份 绿豆芽150g 洋葱80g 【辅料】 油 1茶匙 盐1/3茶匙 味精1/3茶匙 葱姜适量 胡萝卜适量 芹菜适量
步骤1
豆芽菜去根部，洗干净用冷水浸泡5分钟
步骤2
洋葱洗干净
步骤3
洋葱切成丝。胡萝卜、芹菜洗干净切成丝
步骤4
起油锅，洋葱入锅炒
步骤5
胡萝卜、芹菜入锅炒
步骤6
豆芽菜入锅炒
步骤7
加盐、鸡精炒 炒均匀即可出锅享用
