【主料】2人份 鸡翅中300克 橙1个 【辅料】 油2汤匙 盐1汤匙 姜2片 大蒜2瓣 蚝油1汤匙 生抽2汤匙 老抽0.5汤匙
步骤1
鸡翅洗净后在两面各划几刀
步骤2
在鸡翅两面均匀撒一层盐
步骤3
橙子先切片在切丝
步骤4
锅中倒入适量油把鸡翅放入煎
步骤5
煎至一面微黄后翻面
步骤6
把切碎的姜丝蒜米撒在鸡翅上面
步骤7
在鸡翅上均匀淋一层生抽
步骤8
加入适量蚝油
步骤9
切片的橙子放入锅中翻炒几下
步骤10
加入少许跟食物齐平的水
步骤11
淋几滴老抽
步骤12
盖上锅盖大火煮开后改小火焖至鸡翅熟透，汁收干即可
